権蔵温泉
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【札幌・中央区】北乃ラーメン


ドデカイ看板が目印


広い店内


みそ味(ややピンぼけ)


醤油味(これまたピンぼけ)
この店の前には、いつも何台か車が停まっています。タクシーも停まってることが多い。そんな店ってあるでしょ。気になるでしょ。

・場所
札幌市中央区北7条西18丁目4−12
辺りは問屋街です。いわば、ビジネスマンの昼飯系ってかぁ?ちなみに、すすきのラーメン横町に支店があるみたい。

・お店など
内部は結構広いです。25人程度は座れます。開店は11時。Pなし。

みそ・塩・醤油ラーメン・・・いずれも600円。
ランチタイムは、+50円で小ライスがつきます。サブメニューとして餃子や、カレーなんかもあります。

・お味とか
器がちょっと小さめ。麺も少し少なめ。

スープは「鶏ガラ100%」を謳っているだけあって、思いっきり鶏ガラあじ。丁寧にダシをとっていると思われる、すっきりしたお味です。えぐみ、臭みは感じません。

特に、醤油味は透明なスープが懐かしいお味。みそ味もコクがあってうまいです。後味も悪くない。

麺は中太の縮れ麺。コシがあって、茹で方もよくてGOOD。

トッピングもゴテゴテしていませんし、妙にこってり脂っこいなんて事もない。

・感想
ここは、ちゃんとしてます。なるほど、いつも車が停まっているはずだわ。気に入りました。
(H18.3.22)